chilechulo

Adios Chile...

Jacenka, te agradezco muxoooo por todo lo que has hecho para mi y la respuesta es NOOOO nunca me olvidaré de ti!!!

un saludo tambien a mis companeros de piso gonzalo y rodrigo, esos huevones... siguen pelando a la dani!!!jeje espero ke se marchara!! jeje a ver quien va a ocupar mi cuarto ahora..una buena mina? una chilena asquerosa?un argentino? ya me diran!! k les vaya muyyy bien y gonzalo hue'on, cuidado con la LAN ? Que se puede caer el avion en cualquier momento...jeje

une grosse pensée aussi a ma pote gaelle restée au pays...seguro que nos volvamos a ver alla o aqua!! accroche toi y a ver si me invitas a unas bodas chilenas jejeje!!!

un saludo grande para:

- mis argentinos favoritos, mi pequeño jeje, Indi mi explorador, andres, mi condominio y toda la gente a kien encontré alli, y todos los otros ciaaaaooooooo

FRANCIA CHILE... HISTORIA SIN FIN

Boliche

Petite soirée bien sympa en compagnie des argentins jeremias et pancho... un boliche comme ils disent! le tout arrosé de Fernet , l'alcool de Cordoba!! ils ont fini mal les cuerpos!!!

gracias amigos, muy piolossss, muy buena onda!! hasta pronto!

Ana: speciale dedicace :) enfin bref tu comprendras quoi!!! TOMAAAAAAA

Le Pisco CAPEL

la boisson nationale la piscooooo CAPEL!!! et pas une autre marque!!

Maison Capel

La grande maison du Chili pour la production de Pisco

La maison Capel est la plus grande maison du Chili pour la production de l'alcool national chilien : le Pisco.

Cette grande maison basée à Vicuna dans la Valle del Elqui, produit les marques de Pisco les plus célèbres du Chili : Capel, bien sûr, mais également Alto del Carmen, Artesanos del Cochiguaz...

Capel propose également un des ses meilleurs Pisco, dans un bouteille originale en forme de statue de l'île de Paques : le Pisco Moai !

Le pisco est une eau de vie aromatique obtenue par distillation de vin et produit à base de cépage Muscat.

Le Pisco est originaire d’un des endroits les plus secs au monde, au sud du désert d’Atacama, dans les petites vallées de : Copiapó, Huasco, Limarí, Elqui et Choapa.

Les vignes de cette région jouissent d’un climat excessivement sec et chaud, où le soleil est omniprésent 300 jours par an ! Mais plus que le climat c’est la luminosité et la clarté du ciel qui imprègnent cette région d’une atmosphère magique.Le Pisco est un alcool blanc de 35° à 46° qui peut être bu comme digestif, mais surtout en cocktail, le plus connu étant le Pisco Sour : à base de Pisco et de jus de citron frais.

Visite du distillerie de Pisco- Monte Grande

Visite et degustation dans la distillerie de pisco "los artesanos".

cette marque de Pisco a fait une campagne publicitaire avec un Ane appelé Ruperto qui était ivre tout le temps car il broutait les restes de raisins fermentés qui servent a l'élaboration du pisco. Ruperto a été rammené a Santiago pour tourner la publicité et est devenu FAMOUS!!! il est maintenant de retour dans sa petite province et lors de la visite on peut aller salué le renommé Ruperto!!! lol

Monte Grande

Petite ville qui a accueillit la prix nobel du chili : Gabriela Mistral (de son vrai nom Lucila de María del Perpetuo Socorro Godoy Alcayaga 7 avril 1889 à Vicuña - 10 janvier 1957 à New York, est une éducatrice, diplomate, féministe et poètesse chilienne, Prix Nobel de littérature en 1945.) qui y a enseignée durant de nombreuses années. Aujourd hui la ville perdue dans la vallée de l' Elqui abrite son école transformée en musée.

el Valle de Elqui

A quelques kilomètres de La Serena, se trouve el Valle del Elqui. Cette vallée est connue pour deux raisons :

Le Pisco, qui est la boisson des chiliens. Cette eau de vie, est généralement bue accompagnée de boisson gazeuse ou mieux encore de jus de citron, le « Pisco Sour ».
El Cerro Tololo, qui abrite l'observatoire astronomique Cerro Tololo Interamerican Observatory. Cette vallée bénéficie d'un climat qui lui permet d'avoir plus de 300 nuits par année sans nuage.

la vallée de l'Elqui, charmante petite vallée encaissée dans laquelle on cultive intensément le raisin destiné à être transformé en Pisco, l'alcool chilien par excellence

La Serena

c 'est le nom de la ville ou j 'ai passé le WE dernier qui se trouve a 6 h de bus de santiago. C'est une station balnéaire qui en été est remplie de touristes. étant née a 20 min de la plage, la mer commencait a me manquer alors une petite balade sur la Avenida del Mar s 'est imposée pour se ressourcer et remplir mes poumons d air Non Pollué!!!

Rencontres Rencontres...

Au cours de mon voyage dans le sud j ai pu me rendre compte que les gens la bas sont super accueillants, aimables et toujours pres a rigoler et vous donner des conseils pour profiter a 100% de votre sejour!! alors spéciale dédicace a toute ces personnes qui ont participé al lindo reducuerdo que trajé del Sur de Chile!!

Que buena onda estos huevones!!

croisiere

apres avoir vu los saltos del rio petrohue nous sommes partis rejoindre en bateau une petite ile digne de LOST, tres nature avec sanglier en liberté , puma... nous y avons rencontré des voyageurs de santiago qui faisaient cuire leur saumon juste péché... nous nous avons degusté la trucha (truite de la region) en compagnie de trois brésiliennes super sympas!!

la region est une ancienne colonie allemande et cela se voit dans le style des maisons et le nombre de colleges ou sont dispensés les cours en allemand!

Los Saltos de Petrohue

un endroit a coté de Puerto Varas ou l on peut admirer des cascades et une riviere appelée Esmeralda en réference a sa couleur. Ce paysage se trouve au pied d'un volcan a la cime enneigée ce qui n'enléve rien a la beauté de l'endroit!!